Ob Basilikum, Thymian, Petersilie oder Schnittlauch – seit über 40 Jahren produziert Gartenbau Strillinger feinste Topf und Schnittkräuter nach höchsten Qualitäts- und Bio Standards. Der Betrieb liegt in einer besonders günstigen Lage: Umgeben von Grünland und Wäldern wird in der näheren Umgebung kein weiterer Gemüse- oder Kräuteranbau betrieben. Dadurch kommt es zu einem außergewöhnlich geringen Befall durch Krankheiten und Schädlinge. Die warme Hanglage mit intensiver Sonneneinstrahlung sowie die deutliche Nachtabkühlung auf rund 600 Metern Seehöhe schaffen ideale Voraussetzungen für kräftige, gesunde und besonders aromatische Pflanzen. Die kurzen Transportwege zum Vertriebspartner MPREIS garantieren absolute Frische.
„Unsere Partnerschaft mit MPREIS besteht seit mehr als 30 Jahren. Diese Stabilität und die Vermarktung via BIO vom BERG gibt uns die Möglichkeit, uns voll auf die Qualität der Kräuter zu konzentrieren. So landet das beste Produkt im Markt“, weiß Michael Strillinger.
Bio aus Prinzip
Der Betrieb trägt unter anderem das Bio-Austria Zertifikat. Angebaut wird nach strengen Richtlinien ohne den Einsatz von Pestiziden oder Kunstdünger. Mit gutem Grund: So empfiehlt die Umweltorganisation Greenpeace Gewürzkräuter in Bio-Qualität, nachdem bei Labortests in 80 Prozent der getesteten Produkte in Österreich Rückstände von Pestiziden nachgewiesen wurden. Neben der Einhaltung der Bio-Standards spielt auch die langjährige Erfahrung der Familie Strillinger eine wesentliche Rolle. Ein Mix aus bewährter Praxis, Offenheit für Innovationen und schonende Nutzung vorhandener Ressourcen wie Regenwasser sorgt für eine nachhaltige Produktion.
Ingo Panknin, Mitglied der MPREIS-Geschäftsführung, ist überzeugt: „Regionale Produzentinnen und Produzenten wie die Familie Strillinger stehen für das, was uns bei MPREIS wichtig ist: höchste Qualität, nachhaltige Produktion und eine enge Verbindung zur Region. Unsere BIO vom BERG-Partnerschaften schaffen Vertrauen entlang der gesamten Wertschöpfungskette und besonders bei unseren Kundinnen und Kunden.“
Gemeinsam fĂĽr die Region
Seit 2002 engagieren sich MPREIS und BIO vom BERG gemeinsam für hochwertige Bio Lebensmittel aus kleinstrukturierten Landwirtschaftsbetrieben der Region. Hinter der Marke steht die Tiroler Bioalpin Genossenschaft, in der sich über 600 Bio Bäuerinnen und Bauern zusammengeschlossen haben, um hochwertige Bio Lebensmittel aus der Tiroler Berglandwirtschaft gemeinsam zu vermarkten.
Björn Rasmus, BIO vom BERG-Geschäftsführer, betont: „Die enge Zusammenarbeit sichert nachhaltige Wertschöpfung, schafft faire Perspektiven für bäuerliche Familienbetriebe und macht die Herkunft regionaler Spezialitäten sichtbar – und das mit bestem Geschmack.“
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